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チョコレート製造技術のすべて専門書第3版チョコレートの科学: その機能性と製造技術のすべて | StephenT

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商品説明

チョコレートの製造と利用に関する詳細なガイド。\r\r- タイトル: チョコレート製造技術のすべて\r- 著者: Stephen T. Beckett, Mark S. Fowler, Gregory R. Ziegler\r- エディション: 第3版\r- 内容: チョコレートの製造と利用に関する包括的なガイド\r- 言語: 日本語\r\rご覧いただきありがとうございます。定価 ¥19800\r\r先日楽天ブックスにて購入\r興味を持ち購入いたしましたがぱらぱらとほんの数ページをめくった程度です\rチョコレート製造に関する情報量が圧倒的でチョコレートへの知識のレベルがまだ間に合わなさそうに感じたため出品しようと思いました\rショコラティエを目指すどなたかにはとても良い書となると思います\r\r確認のみの未読品といって差し支えありませんが\rうっすらとすれきずはあるようです\rストックや配送の関係でしょうか購入時からのものです\rご理解いただける方のみどうぞご検討くださいませ

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(3339件)

2026-01-29

けいきち7706: 買って損はなかったです。ちょうど色々とマネをしたがる年頃なので、読み終わった後はなつみちゃんになりきっています。

2026-03-23

YAMASHIBBA: 姪へのプレゼントに購入しました。絵も可愛いしお気に入りの絵本になってるようです♪

2026-01-15

スピード８５９１: 4歳の子供に読んであげてますが、内容がとても分かりやすく絵もかわいいし良かったです。

2026-03-21

利他愛おみず: 友人の子供（5歳の女の子）へのプレゼントに何を贈ろうかと迷っていたところ、この絵本を発見。調べれば調べるほど、とっても魅力的な絵本だと知り、決定。遠方に住んでいるので、直接喜びの表情は見られませんが、メールで「ありがとー！！！（絵文字いっぱい）」との返事にこちらまで嬉しくなりました。ラッピングも可愛く、素早い発送も助かります。同じ本をどこで買うかを迷っているなら、こちらをオススメ致します。

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